Bright-Ranch는 자체 개발한 FSMS(식품 안전 관리 시스템)를 구현하고 있습니다.FSMS 덕분에 회사는 이물질, 잔류 살충제, 미생물 등의 문제를 성공적으로 해결했습니다. 이러한 문제는 업계와 고객이 공통적으로 우려하는 제품 및 품질과 관련된 주요 문제입니다.2018년부터 유럽이나 미국으로 수출된 건어물 3,000톤 중 클레임이 하나도 없습니다. 자랑스럽습니다!
경영진은 현재 FSMS를 검토/업데이트하고 있습니다.현재 규정/표준에 보다 부합하는 새로운 FSMS는 확인/교육을 거쳐 2023년 1월에 시행될 예정입니다.새로운 FSMS는 제품 안전 프로세스에서 요구하는 동작을 유지 및 개선하고 제품의 안전, 진정성, 합법성 및 품질과 관련된 활동의 성과를 측정합니다.우리는 모든 구매자가 현장 감사를 하는 것을 환영합니다.
우리는 다음과 같은 품질 관리 또는 제품 인증서를 보유하고 있습니다.
● ISO9001: 2015 - 품질 관리 시스템
● HACCP - 위해 요소 분석 및 중점 관리 기준
● ISO14001: 2015 - 환경 관리 시스템
● BRCGS(A등급 달성) - 식품 안전을 위한 글로벌 표준
BRCGS는 식품 사슬의 모든 부분에서 가공, 생산, 포장, 보관, 운송, 유통, 취급, 판매 및 인도와 같은 다양한 단계에서 위험과 위험을 결정, 평가 및 관리하여 식품 안전을 모니터링합니다.인증 표준은 GFSI(Global Food Safety Initiative)에서 인정합니다.
● FSMA - FSVP
식품 안전 현대화법(FSMA)은 미국에서 식중독을 예방하기 위해 제정되었습니다.FSVP(Foreign Supplier Verification Program)는 식품의 해외 공급업체가 미국 기반 회사와 유사한 요구 사항을 충족하고 안전 규정, 예방 통제 및 올바른 라벨링을 포함한 공중 보건 보호 표준을 준수하는지 확인하는 것을 목표로 하는 FDA FSMA 프로그램입니다.우리가 보유하고 있는 인증서는 미국 바이어가 공급업체 감사에 적합하지 않을 때 규정에 따라 제품을 구매하는 데 도움이 될 것입니다.
● 코셔
유대교는 그 교리 안에 식사법의 섭생을 통합합니다.이 법은 허용되는 식품과 유대교 법을 준수하는 식품을 결정합니다.코셔라는 단어는 "적합한" 또는 "적절한"을 의미하는 히브리어 단어를 변형한 것입니다.유대 율법의 식이 요구 사항을 충족하는 식품을 말합니다.시장 조사에 따르면 유대인이 아닌 소비자도 선택권이 주어지면 코셔 인증 제품에 대한 뚜렷한 선호도를 나타낼 것이라고 반복해서 지적합니다.그들은 코셔 상징을 품질의 표시로 간주합니다.
● SMETA 시정 조치 계획 보고서(CARP)
SMETA는 모범 사례 윤리적 감사 기술 모음을 제공하는 감사 방법론입니다.감사인이 Sedex의 노동, 건강 및 안전, 환경 및 기업 윤리의 네 가지 기둥을 다루는 책임 있는 비즈니스 관행의 모든 측면을 포괄하는 고품질 감사를 수행할 수 있도록 설계되었습니다.
게시 시간: 2022년 11월 11일